味覚は健康のもと 四ツ谷・麹町駅近くの初谷歯科
毎日食べる楽しみは大きいですよね。
TVでも美味しい食べ物やレストランの紹介をしていますし、
年齢と共に今度は食べ物と健康の関係が重要になってきます。
まず食べ物を味わう味覚は、咀嚼することによって感知されます。
そして食べ物は唾液の分泌と共に、
胃腸で消化されて健康が維持されます。
ですから、しっかり噛めて咀嚼出来るということが、
味覚を味わったり、胃腸の健康につながるということになりますね。
特に大事なことは、味覚が美味しいと感じた時に
、唾液や胃液の分泌が活発になるそうです。
ということでお食事はゆっくり楽しくすることが、
何より健康になるコツということになりますね。
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