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2014年11月12日

先日、テレビでフランスチーズ鑑評騎士の梶田泉さんが
チーズについていろいろ紹介しておりました。
チーズの種類やチーズの美味しい食べ方などを
紹介されていたのですが、
その中でチーズを食べることによって
虫歯予防の効果があると紹介されていました。

気になって調べてみたところ、
チーズを食べると、
チーズに含まれるミネラルが唾液の中にあふれ出し、
酸の働きを弱めてくれてエナメル質が溶けるのを防ぎ、
虫歯予防につながるそうです。
最新の研究では、チーズに豊富に含まれている
リン酸やカルシウムが、初期の虫歯の再石炭化の
パワーを高める効果もあると判明したそうです。
チーズは食後に2~3口よく噛んで食べると
効果的だそうですよ。

食べて虫歯予防になるのは嬉しいですね。
私もチーズを食べるときは
食後に食べ、虫歯予防をしたいと思いました。

受付 リサ

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初谷歯科医院 院長 : 初谷 宏一

医療法人社団NDO
初谷歯科医院
院長 初谷 宏一

www.hatsuya-dental.com

日本顎咬合学会認定指導医
日本歯内療法学会認定指導医

【所属学会】
 米国歯内療法学会正会員
 日本顎態調和法研究会
 日本ヘルスケア会員
 CBSベーシックコース主宰