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2017年9月15日

かむ力を維持することは栄養摂取の偏りを防ぎ
歯周病の進行や筋力の低下を招かないために重要です。

歯が少ないと栄養の摂取量も少なくなります。
炭水化物の摂取量はあまり差はありませんが
ビタミン類やミネラル、特に動物性のたんぱく質の摂取量が
少なくなる、と調査の結果も出ています。

十分に噛めないと嚙みにくい肉や野菜類を避け
柔らかくて食べやすい炭水化物を選んで食べる傾向があり、
高カロリーだけれど低栄養の状態になってしまいます。

また、適正な栄養摂取ができずたんぱく質やビタミン
ミネラル類が不足している人は歯周病が進行しやすかったり、
上下の歯のかみ合わせが悪いと、身体のバランスを保つ力や筋力
低下のリスクにもつながります。

みなさんの食事とお口の中の状態はどうでしょうか?
次回はどのようなことを気をつければよいか紹介します。


歯科衛生士 マキ


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